Definit en el segle XIII per Bernat Desclot, com "un dels bells e nobles del mon", actualment la visita a Montsoriu ens permet evocar com era la vida en un dels grans castells de l'edat mitjana. Considerat com una de les grans fortaleses de la Mediterrània, Montsoriu ens mostra l'estructura de la que fou gran residència palau dels vescomtes de Cabrera.

La visita al castell inclou el recorregut pels tres grans recintes del Montsoriu medieval: el recinte jussà, el recinte sobirà i el pati d'armes.

Tot i que Montsoriu presenta restes d'una ocupació ibera (segles III-IV aC), el primer testimoni escrit que certifica l'existència del castell és de l'any 1002. El castell que es visita actualment correspon en bona part a la gran reforma efectuada per Bernat II de Cabrera a mitjan segle XIV.

Per garantir plaça a les visites guiades recomanem fer la reserva. Per a l'entrada al recinte sense guia, no cal fer reserva.